Dumol デュモル ピノ ノワール ハイランド ディヴァイド ロシアン リヴァー ヴァレー 2016【正規輸入品】　アメリカ　カリフォルニア　赤ワイン　ミディアムボディ　アンディ・スミス　※沖縄・離島は別途送料｜フジ リカーアンドフーズ

 Dumol
 デュモル ピノ ノワール ハイランド ディヴァイド ロシアン リヴァー ヴァレー 2016 
 
ロバート パーカーも愛するワイナリーである、デュモル。由緒あるぶどうから生まれた、デュモルらしさを表現したピノ ノワール！
 
このワインは複雑で、ボディ、奥行き、構成のバランスを持たせるため、粘土の土壌を、混じりけのないアロマとフィネス、そして酸味を持たせるために砂土で育てられたブドウをブレンドしています。ビンクチェリーや繊細なストロベリー、フレッシュなラズベリーなどのアロマと、より芳醇なプラムやブラックベリーが主張しながら、ビターオレンジなどの要素も感じます。角の取れたタンニンは滑らかで爽やかな酸味と共にパレットを調和し、ワインのフィニッシュが心地よく続く余韻に導きます。１０年以上寝かせることにより、ボトル内でフレッシュで、はつらつとしたままより深みを増し、フレーバーの層を重ねていく可能性を秘めています。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
 
■生産者：デュモル
 
■生産地：アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ロシアン リヴァー ヴァレー
 
■生産年：2016年
 
■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ
 
■原材料：ピノ ノワール100%
 
■アルコール：14.3%
 
■内容量：750ml
 
■熟成：新樽比率45％のフレンチオークの樽で12ヶ月熟成後、タンク内で3ヶ月熟成
 ■配送について 
【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 
配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
 
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
 
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。

 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。  Dumolデュモル  

「神の手を持つ」男が造る、カリフォルニアの最高傑作
ワインメーカー兼オーナーは、パーカーにより「Wine Makers of the Year」に選ばれ、「神の手を持つ」と呼ばれるアンディ・スミス。ポール・ホッブスを皮切りに、リトライ、ラークミードでワイン造りをし、デュモルによって自身の名を一躍有名にしました。スコットランドを祖先にもつアンディはその完全主義で、エネルギーに満ち、しっかりとした力がありつつ美しい酸と余韻のバランスが取れた一級品を生産しています。
ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレーを中心に、他の生産者が欲しくてたまらない最高の畑のぶどうのみを使って高品質なワインを造り出しています。1996年設立ながら既に「カルトワイン」と評価され、アメリカのオークションの常連で、入手困難なワインの一つとされています。
パーカーはほとんどのワインに毎年90点以上をつけており、「私の愛するワイナリーの一つ」と評しています。25エーカーの環境保全型農法（Sustainable Agliculture）を実践する自社畑を所有。その他評価の高い栽培家からもぶどうを購入しています。


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