毎日飲みたいスタンダードシャンパンハーフ3本セット【ワインセット】 
毎日でも楽しめる秀逸なスタンダードシャンパンセット セット内容：3本（泡375ml3本） 
【1】ジョゼ・ミッシェル / ブリュット・カルト・ブランシュ・ハーフ・ボトル スパークリングワイン：フランス・シャンパーニュ （旧称：Carte Blanche） ブリュット トラディション （旧称：カルト・ブランシュ） 品種：ピノ・ムニエ70%、シャルドネ30% ジョゼ・ミッシェル氏は、熟成型の優雅なピノムニエ種を主体にしたレコルタン・マニュピラン（自社畑・自社醸造）の生産者。樹齢の高いブドウから造られ、クリーミーで強烈な味わいと熟成香による奥行きが自慢です。 樹齢 40年 土壌 粘土・石灰質 亜硫酸添加 10mg/L 醸造：ステンレスタンク アルコール：12% 外観：美しい輝きの緑色の光沢のある薄黄色。極上かつ強めの泡。 香り：レモンやマンダリンの柑橘系果物の魅力的な香り 味わい：活気と余韻の長さが特徴的。レモン、蝋、グレープフルーツを豊かにしっかりとした構造で感じる。このキュヴェは気の合う仲間とのアペリティフとして評価が高いが、勿論食事中にも最適。 
【2】リシャール・シュルラン / ブリュット・カルト・ドール 375ml スパークリングワイン：フランス・シャンパーニュ シャンパーニュ地方最南端のオーブ県で１９１９年より自家でシャンパーニュの生産を始めています。現在５代目のリシャールは１９７８年から仕事を受け継ぎ農薬などを一切使わない【ヴィティキュルチュール・レゾネ】で生産をしています。ビオの認定は受けていませんが国の規制にこだわらない見事な造り。実に自然で奥行きのあるエレガントなシャンパンで寝かせるほどにその変化に目を見張ります。このシャンパンは最近エレガントな雰囲気の中に力強さが出てきている。そして時間と共に変化する姿は実に魅力的。 
【3】アサイー・ルクレール・エ・フィス/ シャンパーニュ・キュヴェ・レゼルヴェ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン 375ml スパークリングワイン：フランス・シャンパーニュ コート・デ・ブラン、アヴィーズ村に1899年設立された歴史のある作り手です。現在は4代目、パスカルとヴァンサン・アサイー兄弟が中心になって約11haを管理しています。伝統的なシャンパーニュの製法に重きをおき、昔ながらの木製垂直圧搾機を使用し、約10万本ほどあるストックの動瓶もスタッフ自ら手作業で行っています。完璧を目指す職人アサイーが醸造する、アヴィーズの繊細な酸とミネラル溢れるリュット・レゾネのシャルドネを是非味わって下さい。こちらはアサイーのスタンダードキュヴェ。コート・デ・ブランのシャルドネ100％で、３ヴィンテージをブレンドしています。（今回のロットは2009、10、11年のアサンブラージュ）平均樹齢は約40年。非常に泡が細かく魅惑的な香りにあふれ、バランス良く余韻の長い味わいです。ドザージュは5～6ｇ/Ｌと少なめですが、コクとうまみを感じられる味わいに仕上がっています。 【wineset】【mix】
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