【ギフト箱入】A.R.ルノーブル グラン クリュ 特級 レ サヴァンチュール ブラン ド ブラン 正規 箱付 AOCシャンパーニュ 泡 白 シャンパーニュ シャンパン ワイン 辛口 750mlA.R. Lenoble Grand Cru Chouilly 100% Les Aventures Blanc de Blancs【eu_ff】|うきうきワインの玉手箱
商品の説明
A.R.ルノーブル・グラン・クリュ・特級・(グラン・クリュ・シュイイ100%)“レ・サヴァンチュール”ブラン・ド・ブラン(2002年収穫&2006年収穫)・(シュイイ・グラン・クリュ最高畑であるレ・サヴァンチュール区画のシャルドネ100%)・ワインスペクテーター誌驚異の92点獲得・正規品・AOCシャンパーニュ・ギフト箱入
A.R. Lenoble Grand Cru Chouilly 100% Les Aventures Blanc de Blancs AOC Champagne (Grand Cru Blanc de Blanes) Dosage 3g/l (vendanges 2002&2006) Vins Sous bois 22% Gift Box
希少!大人気、超こだわり高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!シングルヴィンヤード100%(単一年産100%)シャンパーニュ愛好家大注目!ずばり!貴重なシャンパーニュの聖地コート・デ・ブランのグランクリュ特級のシュイイ100%でありシャルドネ100%のブランドブラン!しかもシュイイの最高畑レ・サヴァンチュール区画100%のシャルドネを使用!しかも最高のヴィンテージと判断した年のみ造られる究極ヴィンテージの競演!造り手は、第一次世界大戦の直後、1920年から一度も資本が入った事がない家族経営の小規模メゾン、A.R.ルノーブル!現オーナー「アンヌ」と「アントワンヌ」で3代目の究極シャンパーニュメゾン!彼らいわくシャンパーニュの個性は「豊かさ」と「上品さ」のバランスであり、A.R.ルノーブルの理想は「正確さ」があり、「シャンパーニュである前にワインである」と。「高貴なシャンパーニュを造るには、時間と自然醸造と忍耐力が必要。その全てが揃うことは非常にまれ!でも私達は全てを持っている。」と自賛!彼らの言う1.時間は法定の熟成15ヶ月ではなく、すべてのシャンパンを最低でも36ヶ月熟成!細かい泡が溶け込み、開き始めてやっと出荷!2.自然醸造は「シュイィ」の畑の隣はとうもろこし畑や色々な花が栽培され、中央には蜜蜂が30,000匹も飼われている。「色々な植物が増え葡萄を強くする(2012年はシャンパーニュで2番目にH.V.Eの認証を取得)。」3.忍耐は、2倍の熟成期間ということは、通常の4倍の本数をセラーで熟成させることを意味する。これは、自分たちがベストの熟成期間を決められるずばり忍耐力が必要!彼らにとって最も重要な畑がこのグラン・クリュ・シュイィ!ビオロジックの採用により区画ごとの個性が鮮明になり、収穫も区画毎、搾りも発酵も区画毎、しかも大樽、フードル、ステンレス、バリックを使い分け、区画毎に発酵!しかもリザーヴワインはなんと35%も使用!(レ・サヴァンチュールの場合グレイトヴィンテージ中心のためヴァン ド リザーヴは22%のみ)しかも大樽で90年代前半からソレラシステムで保存された貴重なワインを使用!の超こだわりシャンパーニュ!このレ・サヴァンチュールでワインスペクテーター誌驚異の92点の高評価!Tyson Stelzerも高評価!ベタンヌ&ドゥソーヴでも高評価を獲得!しかも貴重なシングルヴィンヤードからのシャルドネ!しかも2002年のグレイトヴィンテージをメインに造られる本格派高級シャンパーニュ!しかもドサージュわずか3g/lの本格派!リッチで複雑でビスケットやブリオシュに花のようなアロマに口いっぱいに広がるミネラルと、フィニッシュには特筆すべきクリーミーでデリケートなフルーツのキャラクターが長く続く究極高級シャンパーニュが限定少量入荷!
(A.R.ルノーブル) (グランクリュ特級レサヴァンチュールブランドブラン) (フランスAOCグランクリュブランドブランシャンパーニュ) (泡白シャンパンワイン辛口750ml)
最高のヴィンテージと判断した年のみ
造られる究極ヴィンテージの競演!
A.R.ルノーブルが造る
2002年のグレイトヴィンテージをメインに
造られる本格派高級シャンパーニュ!