ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・プリュリエ [2011] (フィリップ・エ・ヴァンサン・レシュノー)　Nuits St Georges 1er Cru Les Pruliers [2011] (Domaine Lecheneaut)　/赤/フランス/ブルゴーニュ/｜Donguriano　Wine

 
  Domaine Philippe et Vincent Lecheneaut
ドメーヌ・フィリップ・エ・ヴァンサン・レシュノー  
 
   ＜ロバート・パーカー５ッ星★★★★★生産者＞
 ブルゴーニュ好き必飲のお値打ちワイン！！
 ５ツ星の評価を受けた生産者といえば…
 《Ｄ.Ｒ.Ｃ.》（＝ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ）や、《ルロワ》など、数十の生産者のみです！   
 ポンソ、ルソー、デュジャック等、超一流所に肩を並べる力量を持つとも評される新進ドメーヌ。
 父フェルナンの時代にはほとんどネゴシアンに売り渡していたワインも、現在は２人の息子（兄のフィリップが耕作を担当、弟のヴァンサンが醸造）によって全て元詰めされるようになりました。 
 1ha弱の白の区画を除くと、樹齢の平均はおよそ３５年、１級、村名畑がモレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュ、広さは０.1ha弱だが、唯一の特級畑であり、ドメーヌで最も評価の高いクロ・ド・ラ・ロシュは入手困難を極める。
  今最も注目すべきドメーヌ！
 「フィリップ・エ・ヴァンサン・レシュノー」
 文句無しで美味しい！大きな満足感が得れるワイン  
 近年、テロワールを大事にしナチュラルな造りから、凝縮感に優れたワインを造り出す、今最も注目すべきドメーヌが「フィリップ・エ・ヴァンサン・レシュノー」です。
 ニュイ・サン・ジョルジュの町に拠を置き、コート・ド・ニュイ 全域に区画を所有しています。
 父フェルナンの死後、１９８０年代後半よりフィリップとヴァンサンの兄弟が継ぎ、９０年代の半ば頃から評価が上がり始めました。 
 現在は１９５７年生まれの兄フィリップが主に耕作を担当し、7歳年下の弟ヴァンサンが造りを受け持つというスタイルをとっています。 
 現在ドメーヌは１1haの広さがあり、所有するグラン・クリュはクロ・ ド・ラ・ロシュのみですが、そのクロ・ド・ラ・ロシュとニュイ・サン・ジョ ルジュのダモードの耕作は馬で行っています。
 また１９９０年代後半からはビオ にも取り組み、ドメーヌの大半がビオロジック（有機農法）となっています。 
  今後はさらに入手困難になることが予想されるレシュノーのワイン。
 今のうちにぜひストックを！  
  毎年高評価される【クロ・ド・ラ・ロッシュ】  
 ２００２年ヴィンテージには、 ロバート・パーカー氏が「１００点」を付けた ことで、一気にその実力が認められた特級のクロ・ド・ラロッシュ。
 そして、２０００年ヴィンテージでは、ワイン評価本「クラスマン２００２」でこの年のコート・ド・ニュイ最高得点の１０点満点で９.５点が付いて、 瞬く間に売り切れてしまった『レ・プルリエ』など、近年のレシュノーは凄い事になっています！！
 ちなみに「クラスマン２００２」トップの ９.５点 はルロワのミュジニ ーとこの【プルリエ】のみだったのです。
 さらに村名でありながら、一級 並み、もしくはそれ以上の出来を毎年維持し続ける『レ・ダモード』です。
 私も個人的には、レ・ダモードのファンですがまさにレシュノーの本領発揮！！！というワインです！！
 レ・ダモードは、村名の格付けに関わらず、毎年、驚くべき秀逸なワインであり、正にニュイ・サン・ジョルジュを代表すべき逸品！！！
 ヴォーヌ・ロマネの隣接する樹齢４０年の葡萄を７０％新樽で熟成します。
 まだ市場で目にすることのできるヴィラージュ・ クラスですが、これがあなどれません。
 例えばニュイ・サン・ジョルジュのダモードに使われているブドウは、プルミエ・クリュ側が７割、ヴィラージュ の区画が３割という構成の、非常にコストパフォーマンスの高いワインです。
 造りにもこだわりを感じさせます。
 ブドウは芽掻きにヴァンダンジュ・ヴェー ルト（色付く前のブドウを摘房すること）も付し、収量は低く抑えいます。 
 選果の後、ブドウは低温浸漬により色素や構成要素の抽出を十二分に。新樽の比率はレジオナルで1割から２割、ヴィラージュで５割、プルミエ・クリュとグ ラン・クリュは全てという割合です。
 ドメーヌではワインとオリはなるべく長く 一緒に置くという信条のもと、オリ引きは瓶詰め前の１回のみで、フィルターもなし。 
全般に新樽の割合は高いのですが、ソフトな樽香です。ドメーヌの水準の高さを如実に示しています。
 
ポンソ、ルソー、デュジャック等、超一流に匹敵する力量をもつと評される最近大人気のドメーヌです。
父フェルナン（'８６年死去）の時代にはほとんどネゴシアンに売り渡していたワインも、現在は二人の息子（兄のフィリップが耕作を担当し、弟のヴァンサンが醸造を受け持つ）によって全て元詰めされるようになった。
9ヘクタールを数える地所は１ヘクタール弱の白の区画を除くと、樹齢の平均はおよそ30年と安定していて、1級、村名畑がモレ、ジャンボール、ヴォーヌ、ニュイ（広さは0.1ヘクタール弱だが、唯一の特級畑であり、ドメーヌで最も評価の高いクロ・ド・ラ・ロッシュを含む）の村に点在している。
造り手は水準の高いワインを生み出すドメーヌが用いる手法とほぼ共通していて、すなわち、低収量に徹し、選果を十分に行い、発酵前の低温浸漬、ピシャージュは決して欠かさず、また、濃縮度を高めるセニエも年によっては用いています。
生まれるワインは色濃く、深みと凝縮度に優れ、後味の風味も長い、これぞブルゴーニュという大絶賛のワインです。
 
■Information
●生産国
フランス
●地域
ブルゴーニュ地方 / コート・ド・ニュイ地区 / ニュイ・サン・ジョルジュ地区 / A.O.C.ニュイ・サン・ジョルジュ
●ブドウ品種
ピノ・ノワール 100％
●タイプ
赤・フルボディ・辛口　
●内容量 
750ml
●保存方法
直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 
●輸入元
　



ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・プリュリエ [2011] (フィリップ・エ・ヴァンサン・レシュノー)　Nuits St Georges 1er Cru Les Pruliers [2011] (Domaine Lecheneaut)　/赤/フランス/ブルゴーニュ/｜Donguriano　Wine赤ワイン