ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・フォラティエール［2005］（アラン・シャヴィ）｜尾張一宮・河野酒店

 ■ドメーヌ・シャヴィの歴史は、ジャン・シャヴィに始まります。
その後、ジャンの息子ジェラルド・シャヴィが、その跡を継ぎ1960～70年代 ドメーヌ・ジェラルド・シャヴィとなりました。
現在は、ジェラルドの2人の息子がそれぞれに蔵を独立して所有しています。 
アラン・シャヴィはその一人です。 
英国を代表するブルゴーニュワインの専門家クライブ・コーツ氏が、ワイン専門誌『デカンター』で「オールタイム・トップ10」の生産者を発表しましたが
その選考には漏れはしたが「最も進歩したドメーヌ」で取り上げられたのが「アラン・シャヴィ」。
入荷した2005年は、赤、白ワインとにも大成功を収めた当たり年、しかも価格も抑えてありますので熟成したブルゴーニュの白ワイン好きには、丁度良いボトルだと思います。 


ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・フォラティエール［2005］（アラン・シャヴィ）｜尾張一宮・河野酒店白ワイン