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エチオピアの標高約2,000ｍの高地にあるシダモ地区イルガチェフェ村で栽培された銘柄。ワインフレーバーとも呼ばれるモカ独特の香りと、やさしく広がるレモンのようなさわやかな酸味が特徴　 イルガチェフェ地域はシダモ地方の標高2,000m前後の高地にあります。なだらかな景観と昼夜の寒暖差によって、この地域独特のコーヒーが生まれます。 イルガチェフェとは、現地の言葉で「湿地とその草」を意味します。この地域は水源に恵まれ、ウォッシュド(水洗式)の生産に適した場所です。 エチオピアコーヒーはナチュラル(非水洗式)が主流ですが、イルガチェフェは厳しい品質管理のもとに選別を重ねて精製された、良質で清潔な水洗式コーヒーです。 香りは優しく甘さがあって、日本人に人気のあるモカ特有のフレーバーを感じることができます。余韻は、柑橘系のクリアな清々しさが残ります。
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製品仕様
商品名
エチオピア　モカ
名称
レギュラーコーヒー
生豆生産国名
エチオピア
内容量
500g
賞味期限
製造より６ヶ月（商品に記載）
保存方法
直射日光を避け涼しいところで密閉容器に移し保管してください。開封後はできるだけ早めにご賞味ください。
原材料
コーヒー豆
商品説明
製造者
Ｃｏｆｆｅｅ　ｓｈｏｐ　喜蔵（佐賀県武雄市）

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