ガーギッチ ヒルズ エステート ガーギッチ ヒルズ ジンファンデル エステート グロウン ナパ ヴァレー 2017 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック アメリカ カリフォルニア州ナパ Grgich Hills Estate Grgich Hills Zinfandel Estate Grown Napa Valley|世界のワイン葡萄屋
商品の説明
■ガーギッチ・ヒルズ・エステート Grgich Hills Estate
タイプ | 赤ワイン 辛口 |
生産地 | アメリカ カリフォルニア州 |
造り手 | ガーギッチ・ヒルズ・エステート【Grgich Hills Estate】 |
生産年 | 2017年 |
品種 | ジンファンデル97%、プティ・シラー3% |
容量 | 750ml |
■商品情報
ガーギッチ・ヒルズが所有する5 つの自社畑の中で、最も暖かいカリストガにあるジンファンデルを使用。砂利質ロームの土壌はジンファンデルの品種が持つ個性を最大限に引き出します。
ガーギッチ・ヒルズが所有する畑は全てオーガニックの認証を取得。これは、有機物の調剤を使い、人工的な肥料や殺虫剤・カビ防止剤を使わずにバランスの取れた健康な樹を育てている証です。
ブラックベリーや完熟したチェリー、濡れたバラのリッチなアロマが溢れ、ローストしたコーヒーやトーストしたてのアーモンドがほんのりと香ります。
口当たりは、果実味豊かでフルーティな印象。香り同様に、味わいにコクのような深みがあり、甘ったるくないのがこのワインの魅力です。タンニンは緻密でしっとりとした舌触り。余韻にスパイシーさが現れ、タンニンと良く交じり舌の上に強く残ます。
フルボディのジンファンデルですが、エレガンスや繊細さも感じられ、余韻はとても長く高級感があります。
輸入元の試飲会で一口飲んで、このワインの柔らかさと力強さのハーモニーに感激!是非、一味違うエレガントなジンファンデルを味わってくださいませ。
【ガーギッチ・ヒルス・エステートについて】
かの有名な1976 年パリティスティングで白ワインのトップに選ばれたのはカリフォルニアのCh.モンテリーナ・シャルドネ。
そのワインを造ったのがマイク・ガーギッチです。その後、彼の造るシャルドネは至る所で高い評価を得、「キング・オブ・シャルドネ」と呼ばれるようになりました。
クロアチア出身の彼は父が祖国でやっていた自然農法を実践し2003 年のカベルネは初のバイオ・ダイナミック農法のヴィンテージになり、2006年には完全バイオ・ダイナミック・ヴィンヤードとなりました。
クリントン元大統領やエリザベス女王の晩餐会でも使用されたカリフォルニアを代表するプレステージのあるワイナリーです。カベルネ・ソーヴィニヨンは2007年ジャパン・ワインチャレンジのアメリカ最優秀ワインに選ばれました。
ガーギッチ・ヒルズが所有する5 つの自社畑では有機栽培を実践し、化学肥料や殺虫剤、除草剤等は一切使用せずに、天然酵母だけを用いてワインを醸造します。マイクの口癖である「畑から皆さんのグラスに直送の自家製ワイン!」という一言を確実に実行し、お食事と合わせやすく、繊細で上品なワインを造ることを心がけています。
2003年以降、ガーギッチ・ヒルズのすべてのワインのラベルに「エステート・グロウン」と記載しています。これは自社畑のブドウ100%からワインを造ったことを証明しています。2006年にはワイナリーが完全に太陽光発電に移行しました。これらを記念して2007年にワイナリー名をガーギッチ・ヒルズ・エステートに改名しました。
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