ヴァケラスフランスワイン コート デュ ローヌ 赤ワイン｜ワインと地酒　酒のあさひや

稲葉のコート　デュ　ローヌの原点／努力の結果が父を凌ぐ品質に
「父とは違う個性を発揮したい」　　稲葉のコート　デュ　ローヌワインの原点とも言うべきエドモン　ビュルルは2004年10月に他界しました。エドモンには3人の息子がおり、次男フローランと三男ダミアンがドメーヌを継ぎました。残念ながらエドモンが亡くなってからワインの品質は低下し、弊社も‘04年はジゴンダスしか購入しませんでした。このことが2人に危機感を与え、また家を出ていた長男ベルナールも彼らのことが気がかりで、2人に畑の管理方法を教えるなど、3人でビュルルのワインを復活させることに取り組みました。エドモンの時代には時間がなく出来ていなかった畑仕事をおこない、エノログのアドヴァイスも聞くようにし、その結果エドモン以上の品質となりました。フローランとダミアンは、「父の個性は尊重しているし、目指している所は一緒だと思うが、父とは違う個性を発揮したい。」と、目を輝かせ生き生きと語っています。
良い品質のワインを造るためのポイントとしては、除梗をしない、長いマセラシオンを行う、実だけでなく皮まで完熟した葡萄の収穫をあげています。フィルターはほんの少し粗いものを使います。取り寄せ商品の為、輸入元で売り切れの場合もあります。その際はご容赦くださいませ。
 ※１２本購入で送料無料（クール便利用は除く） 
商品コード
FC097
商品名
Vacqueyras
生産者名
ヴィンテージ
最新ヴィンテージ
容量
1500ml
色
赤
飲み口
フルボディ
葡萄品種
グルナッシュ７０％、シラー３０％
アルコール度数
14.5
国
フランス
生産地域1
コート デュ ローヌ
生産地域2
ヴァケラス
熟成
コンクリートタンクで熟成
ヴィンテージ情報
NO DATA
JANコード
4935919310970


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