イミッヒ・バッテリーベルク / エンキルヒャー・エラーグルーブ・リースリング [2019]【白ワイン】｜ワイン通販ワインホリック

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ドイツで今最も注目の作り手！ イミッヒ・バッテリーベルク / エンキルヒャー・エラーグルーブ・リースリング [2019]【白ワイン】｜ワイン通販ワインホリック
 推薦グラス イミッヒ・バッテリーベルク / エンキルヒャー・エラーグルーブ・リースリング [2019] Immich-Batterieberg / Enkircher Ellergrub Riesling 2019 
 
 セパージュ:  【リースリング１００％】  
 
 国地域:  ドイツ / モーゼル  
 飲み頃情報:  今から  インポーター:  ラシーヌ  
  
 品種：リースリング100％ 植樹：1930年ころかそれ以前、自根 位置：南西～南東向き 土壌：暗い青色のデヴォン紀粘板岩の割合が高く、風化が進んだ細かい破片が多い。 マセレーション：12～18時間 容量225～300Lの古い木樽で発酵後、澱引きせずに亜硫酸塩無添加で1年以上熟成（2018は18～19カ月） バッテリーベルクの隣の急斜面で、トラクターが入ることのできない、すべてを手作業でおこなわなければならない畑。耕地整理を免れた貴重な畑で、自根の古木が多い。Wine AdvocateでVT20が95. 【blanc】【germany】　【v2019】 【wakaumashiro】 【nature】


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