地元産砂丘ぶどう使用北条ワイン赤 720ml×6本｜鳥取・島根の逸品グルメいずも庵

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ワイン
知っていましたか？

鳥取産のぶどうで

作ったワインがあることを！

それがこの

北条ワイン (ほうじょうわいん) です！

北条ワインはこんなところ
ホージョーワイン

畑の土壌にもこだわるぶどうへの愛情
量ではなく質へのこだわり

鳥取県北条産のぶどうにこだわる

鳥取県東伯郡北栄町。
鳥取県のほぼ真ん中に位置し、雄大な日本海に沿った北条砂丘が東西約１２キロに広がっています。
北条ワインのある北条という地域は砂丘農業の盛んなところで、葡萄・長芋・スイカ・メロン・トマトなど多くの農作物が栽培されています。
北条砂丘地はとても水はけの良い土壌。
砂地なので葡萄への日差しの照り返しが強く、また、この地は朝晩の気温の格差が非常に大きいため、良質の葡萄を栽培するのには適した土地です。

明治時代から今日まで大変葡萄作りが盛んなのは、やはり葡萄栽培に適している土地だからといえるでしょう。
ワインは同じ葡萄品種で作ったワインでも、その地方の気候風土によって味が変わったものとなります。

砂丘土壌で育ち、山陰の風土によって育まれた地元産葡萄にこだわる北条ワイン。
非常に個性が強く、他では味わうことのできない唯一のワインです。
甘口で飲みやすいワインもございますが、北条ワインは総体的に辛口がメインです。

「北条ワイン・砂丘(赤)」は国産ワインコンテスト受賞をした逸品です。

より良い品質にこだわる
貯蔵庫

北条ワイン醸造所は、ヨーロッパのスタイルを追わずひたすら地元のブドウでより良いワインを作ろうと頑張ってきたところ。
「量にはこだわらず、より良い品質を求め付加価値のあるワインを造る」
これが北条ワイン醸造所の信念です。
品質の良さを求めているため、生産量は限られてしまいますが、畑の土壌作りから始まり商品発送まで一貫して１本１本丁寧に愛情を込めた手作業で行っています。

北条ワイン赤 (720ml)
北条ワイン赤

地元鳥取県北条砂丘産マスカット・ベリーA種でつくった赤ワイン。
マイルドで程よい酸味と軽いソフトな渋味を持つライトとミディアムの中間くらいのワインです。
初めて赤ワインを飲まれる方にも、普段飲み付けておられる方にもお楽しみ頂ける赤ワインです。
適温は１２～１６度位です。
赤ワインの定番の肉料理にはもちろん、日本料理、味噌や醤油等の風味にも大変良く合う赤ワインです。

名称	果実酒
原材料名	ぶどう（北栄町産）、酸化防止剤（亜硫酸塩）
内容量	720ml×6本
度数	13％
保存方法	常温で保存(直射日光は避けて下さい)
製造者	株式会社北条ワイン醸造所鳥取県東伯郡北栄町松神608

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