新パスタ宝典

「新パスタ宝典 : 1300種、究極のレシピ集」
Vincenzo Buonassisi（ヴィンチェンツォ・ブオナッシージ）著
西村 暢夫・浅野恵子・松本樹子・渡辺怜子　訳
1989年（平成元年）9月27日　第1刷
読売新聞社発行

パスタに特化した専門書です。ブォナッシージ著作。
伝統的な郷土料理としてのパスタのレシピがたくさん載っています。

カバーに少し傷がありますので写真でご確認をお願いします。
本体は使用感もなく美品です。

# 新パスタ宝典
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本・音楽・ゲーム->本->趣味/スポーツ/実用
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