ドゥーツ アムール ド ドゥーツ ブラン ド ブラン 2010 1ケース 6本 ドゥッツ Amour de Deutz フランス シャンパン シャンパーニュ｜ロマネ ROMANEE

 「愛」という名のシャンパーニュ 
 ミュズレ（王冠）部分の天使の右手にはダイヤモンドのような宝石が埋め込まれています。フランスの彫金師パスカル・モラビト氏のデザインでアムール・ド・ドゥーツだけの特別仕様となっており、この、エレガントで素敵なミュズレ（王冠）は紐を通してアクセサリーにすることも出来ます。
ダイヤモンドの石言葉は”永遠の絆”
"アムール（愛）"という名のとびきり優雅なシャンパーニュで、愛する人と”永遠の絆” をお確かめ下さい…
このプレステージの高いワインは、最高度に入念な管理と心遣いで製造されたものです。銘酒年に成熟の頂点で収穫したブドウを、さらに厳しく選別して得られたワインは、ドゥーツが醸造するシャルドネ種のワインの中でも、もっとも純度の高い製品です。このワインは透明な瓶に詰められています。光線（自然光および人工光）による変質を避けるために必ず保護用の箱に入れたままとし、気温の一定した冷所にご保管下さい。
『ドゥーツのシャンパンは、熟成の妙が良く出た、いわばソフトなシャンパンの代表格で酸味の強いワインが嫌いな人や、初めてシャンパンを飲む人にお勧めできる。色調はやや濃い方だが、泡が細かくて多く、クリーミーだと表現する人もいる。香りも口当たりも穏やかで、新鮮さを残していながら、味わいは練れた漢字で、口に含んで邪魔になるものが全くなく、喉ごしもソフトである。高尚さとか堂々としたというところはないかもしれないが、小柄でシックなレディのような魅力をもっている。』
（「シャンパン物語」山本博 著より一部抜粋） 

 生産者 
 ドゥーツ
Deutz 
 ワイン名 
 アムール ド ドゥーツ
Amour de Deutz 
 ヴィンテージ 
 2010 
 容量 
 750ml 
 解説 
 パーカーポイント: 93点
予想される飲み頃：2020 - 2033 
 Deutz's newly released 2010 Brut Mill?sim? Amour de Deutz is very pretty, wafting from the glass with scents of citrus zest, white flowers, brioche and hazelnuts. Medium-bodied, pillowy and incisive, with a chiseled core of fruit, racy acids and a pinpoint mousse, it's a bright, fine-boned wine that represents a fine success in a rather challenging vintage.
(End of March 2021, The Wine Advocate, 1st Apr 2021)
 
 トップレストランが信頼する世界屈指の高級メーカー
ドゥーツ
Deutz 
ドゥーツはアイ村の奥にあります。美しい庭園の地下に800万本の瓶が眠っています。タイユヴァンはフランスワイン界の重鎮だった故ジャン・クロード・ヴリナの見事なワインリストで知られる名店。ペニンシュラはアジアを代表するラグジュアリーホテル。最高品質を追求するレストランが頼りにしていること自体が、このメゾンの水準の高さを物語っています。
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