シャトー・ボーセジュール・ベコ [1996] AOCサンテミリオン第一特別級(プルミエール・グラン・クリュ・クラッセ) Chateau Beausejour Becot [1996] AOC Saint Emilion 1er Grand Cru Classe /赤/|Donguriano Wine
商品の説明
Chateau Beau-Sejour Becot シャトー・ボー・セジュール・ベコ
シャトー・ボーセジュール・ベコ AOCサンテミリオン第一特別級(プルミエール・グラン・クリュ・クラッセ) |
力強くコクを感じる魅惑的なスタイル。安定した実力を誇るサン・テミリオン格付けシャトー!サン・テミリオン村からシャトー・クロ・フルテやシャトー・カノンを通り過ぎた所に、シャトー・ボーセジュール・ベコの醸造所はあります。上質なブドウを生み出すことで知られる “サンテミリオンの丘”のほぼ頂点という素晴らしい場所に位置しており、ブドウ畑はこの丘の周辺に広がっています。ボーセジュール・ベコが所有するブドウ畑は、16ha。平均収量は37hl/haであり、低収量での栽培にこだわっています。1985年には積極的な買収などのトラブルが理由で、プルミエ・グランクリュ・クラッセ(第一特別級)からグランクリュ・クラッセに格下げとなりましたが、そのことを非常に残念に思い、もう一度かつての名声を取り戻そうと奮起したのが、オーナーのドミニク・べコ氏でした。彼はブドウ栽培から醸造にいたるまで、一からやり直すことを考え、天才醸造コンサルタントとして知られる【ミッシェル・ロラン】氏にコンサルティングを依頼 。畑の収穫を制限し、新樽比率をほぼ100%まで引き上げ、より濃縮度の高いワインを造りだしました。そして、ブドウ本来の風味がワインに溶け込むよう清澄も濾過も一切せずにボトリングをするなど、全てを一新した改革を行った結果、1996年の格付けの見直しでは、見事1級に返り咲いています!現在もミッシェル・ロラン氏の指導の下でワイン造りを続けており、魅惑的なしっかりとした樽香、力強くコクのある、酒質が強いスタイルが魅力的です。何より、収穫年に左右されない、安定したワイン造りには定評があります。 外観は濃い鮮やかなガーネット。縁はやや琥珀色を帯びています。ダークチェリー、ブラックチェリー、ストロベリーなど層の厚い果実の香りに、スモークの香りが絶妙に絡む洗練されたアロマ。ドライハーブやスパイスなどのエキゾチックなニュアンスが感じられ、複雑な印象。口に含むとスパイシーな香りが広がり、果実味と酸、タンニンが見事に統合された味わいが美しい余韻をつくりだします。熟成を重ねて、エレガンスにより磨きがかかった1本です。 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●こちらの商品は【受注発注商品】になっております。 ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。 予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、ご注文から到着までに2~3営業日頂いております。 ●注文日時やお送り先地域によって、最短で2日後にお届け致します。 ●【受注発注商品】ですので、基本として、ご購入後のお客さま御都合による返品はお受けすることができません。 ≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方
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シャトー・ボーセジュール・ベコ [1996] AOCサンテミリオン第一特別級(プルミエール・グラン・クリュ・クラッセ) Chateau Beausejour Becot [1996] AOC Saint Emilion 1er Grand Cru Classe /赤/|Donguriano Wine赤ワイン
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